毎日のことだからこそ気をつけたい！webライターの食生活

一人暮らしでwebライターの仕事をしていると、つい自分の好きな物ばかりを食べてしまって、食生活が乱れがちになってしまいます。また、忙しいあまりとりあえずお腹が満たせればいいと考えてしまいがちです。栄養不足からくるリスクは、ライターとしての活動にも影響を与えます。改めて自分の食生活を見直すことによって、病気のリスクを排除していきましょう。食べることは生活の基本ですから、どういった食生活を送るかはとても重要なことです。

栄養不足が仕事の効率を下げるリスクを意識する

一生懸命に仕事に取り組んでいると、つい食べることが疎かになってしまうこともあります。毎回同じものばかりを食べてしまうといったことを続けていると、健康に対してリスクを抱えてしまうこともあるでしょう。また、目の疲れや肌荒れ、肩こりなどの症状を招く原因にもなってしまうので、結果的に仕事の効率を下げてしまうことにもなるので注意が必要です。栄養不足から仕事の効率が下がり、さらに余計に仕事をしないといけないといった悪循環に陥ってしまう前に、食生活の見直しを行いましょう。すべての食品をバランス良く摂取するのは難しくても、外してはいけない部分をしっかりと押さえておくことは肝心です。

特に気になる野菜不足！手軽に野菜を摂るポイント

一人暮らしをしていると、不足しがちなのが「野菜」です。ひとりで食べるには量もありますし、残ってしまうと勿体無いと感じて敬遠してしまうこともあるでしょう。しかし、野菜不足が続いてしまうと必要なビタミンや食物繊維、ミネラル分などが摂取できずに、目の疲れや肌荒れ、便秘などの原因にもなってしまいます。厚生労働省が決めている野菜の摂取目標量は、成人1日あたり350g以上となっていますが、できるだけ野菜を多めに食事に取り入れていきたいものです。キュウリやトマト、レタスなどは洗って切ればそのまま食べられるので、料理が苦手な人でも手軽に野菜を摂ることができます。

また、スチーマーなどを利用すれば手軽に温野菜を作ることができるのでおすすめです。100円ショップなどでも販売しているので、手軽に購入できる面も良いといえます。肉や魚と切った野菜をスチーマーに入れて、電子レンジで温めれば手軽に野菜を摂ることができ、栄養のバランスのとれた食事をすることができます。

厚生労働省：e-ヘルスネット

病気のリスクを排除するために1週間分の献立を決めてみる

一人暮らしにとって恐いのは、「病気になるリスク」だといえます。看病をしてくれる人がいない、ほかに働き手がいないので、収入減が直接響いてくるといった悩みも付き物です。しかし、きちんとした食生活を送っていればむやみにネガティブに捉えてしまうことはありません。家族のことを気にせずに、自由に自分で食べる物を決めることができるのですから、あえてここは1週間分の献立をあらかじめ決めてみるのもひとつの方法です。

献立のなかに取り入れたほうが良い食品は、豆類やゴマ、ワカメなどの海藻類がいいでしょう。野菜・魚・キノコや芋類などもおすすめです。どれかひとつの食材だとすぐに飽きてしまうため、できるだけ毎日同じメニューにならないように意識してみることが大切だといえます。インターネットで検索をするとレシピのサイトがたくさん出てくるので、それらを参考にしてみるのもひとつの方法だといえます。「自分の健康は自分で守る」といった意識を持って、毎日の食生活を考えてみてください。